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南海区餐饮油烟整治开展情况汇总
发布时间: 2017-12-29 10:06:00  发布人: 总量办

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为改善我区大气环境质量,切实推进餐饮行业油烟污染治理工作,我局从2015年开展餐饮行业油烟污染整治行动。按照《佛山市人民政府办公室关于印发佛山市餐饮行业油烟污染控制工作方案的通知》(佛府办函〔2014〕656号)的要求为有效推进餐饮油烟整治工作,2014年12月15日我局出台了《南海区餐饮行业油烟污染控制工作方案》,明晰油烟整治的目标、责任分工,制定相关整治措施。对区食药监提供的我区饮食单位名单(5388间)初步筛选出的1155间饮食服务单位进行排查。截止2015年4月,完成959家饮食服务单位(包括餐饮企业和单位食堂)的调查摸底工作,初步确定250餐位以上的学校饭堂、企事业单位和大型饮食单位311间

2015年,根据实际情况,将311间饮食服务单位纳入餐饮油烟整治任务中,要求其安装与油烟烟气污染物排放规模相匹配的高效油烟净化设施

2016年,根据《佛山市2016年餐饮行业油烟污染控制方案》(佛府办函〔2016〕308号)要求,经过分步推进,我区已建成油烟在线监控系统和营运督查系统。建成区(桂城)进行油烟净化设施安装的企业有60间,已安装油烟在线监控系统的大型餐饮单位有68间,完成营运督查试点的大型餐饮单位有17间。

2017年,继续推进餐饮油烟净化设施和在线监控设备的安装工作,对建成区内企事业单位饭堂和学校饭堂116间饮食单位开展检查工作。

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