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南海不可错过的7家特色早茶店
发布时间: 2017-02-04 16:38:40  发布人: 区文化体育局

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      春节是家庭的节日。同时对于追求美味的南海人来说,亲友聚会,饮早茶可谓是一个绝佳的选择。今天,专门为大家搜罗了南海7家有特色的早茶店,趁着新春,快快约上亲朋好友一起去享受“一盅两件”吧!
 
  西樵山大酒店
  仿若置身西樵山,负离子爆棚
  依青山而建,伴绝美湖景,享媲美皇家园林的气派装潢,西樵山大酒店把西樵山变成了“后花园”,堪称园林式酒店,处处可享受清新的负离子。

  新春佳节,不少人都喜欢吃松糕、萝卜糕等,寓意步步高升。来到这里,也不妨一试传统的XO酱萝卜糕。恰到好处的火候,让萝卜糕吃起来更有嚼头——微微的辣,浓浓的萝卜香,微弹又带点焦脆,掂!

  再点上一碟香煎芝麻肠,咬一口,微焦的外层,带点香脆,但不影响肠粉的嫩滑。与传统肠粉的咸不同,芝麻肠带点甜,芝麻味浓,爱吃芝麻的小伙伴决不能错过~

  觅食指南 
  地址:佛山市南海区西樵镇西樵山白云洞
  订座电话:0757-86868866
  推介点心:除了主打的传统中式点心,蛋煎伦教糕、一品肠、香煎芝麻肠、XO酱萝卜糕千层榴莲酥等值得一试
  交通方式:
  1、公交:乘坐樵01到西樵山大酒店站下车;
  2、自驾:直接导航“西樵山大酒店”即可,酒店提供免费停车场。
  百盛达君玉酒店
  温润儒雅,文化气息十足
  南海首家玉文化主题酒店——君玉酒店,随处可见的玉器玉雕、古朴实木家私温润儒雅,仿似岭南人家的翩翩公子,温文尔雅,最适合三五知己来此小聚,谈谈新年新想法。

  女孩子喜爱的飘香榴莲酥,金黄千层酥皮与浓郁榴莲甜香交绕在一起,一口咬下去,酥皮松酥脆香,榴莲入口即化,让你的味蕾随着榴莲香而翻滚。

  独特的鲜虾带子饺,虾饺以鲜虾带子作馅,真材实料,鲜味挡不住!小巧玲珑、红妆素裹,色香味俱全~

  觅食指南
  地址:佛山市南海区桂城街道平东社区平东大道43号百盛达君玉酒店
  订座电话:0757-86711111
  推介点心:鲜虾带子饺、吞拿鱼蛋挞、飘香榴莲酥、咖喱金钱肚、金牌韭黄鲜虾肠、避风塘虾饺等
  交通指引:
  1、公交:乘坐桂10路公交到平东村委站下车,步行约30米即到;或乘坐广275、佛232、桂07、桂14、桂15、桂26、桂04、桂09、桂24到平洲玉器街站下车,步行约590米即到;
  2、自驾:直接导航“百盛达君玉酒店”即可,酒店提供免费停车场。
嘉逸国际酒店
  高星级标准,上档次的享受
  按照高星级标准精心打造的南海嘉逸酒店装潢奢华高贵,气派非凡。酒店的中式茶市设在南粤轩中餐厅,点心出品衬得起档次,自然也不简单。
  传统点心咸水角,设计成精致可爱的小鸡外形,让人不忍下嘴。皮甜香酥软,口感脆而不韧,馅料甘香,外甜内咸的完美结合,让人回味无穷。

  新派点心芝士焗紫薯挞,芝士香浓、紫薯顺滑解腻,堪称爱美人士的营养佳品。

  觅食指南
  地址:佛山市南海区狮山镇博爱中路55号
  订座电话:0757-86658888
  推介点心:鸡仔咸水角、雪山红豆包、香芒小黄鸭、芝士焗紫薯挞、酥皮菠萝包、脆皮红米肠等
  交通方式:
  1、公交:乘坐 256、 261a、 k3、 k5、佛山城巴禅城-三水线、南高14路、 南高18路 、南高25路、南海快1路公交,到狮山政府站下车,步行约211米即到;
  2、自驾:直接导航“佛山南海嘉逸酒店”即可,酒店提供免费停车场。
  南海迎宾馆
  有爷爷的故事,也有新派点心
  这里是南海最老牌的酒楼之一,每每节假日,都喜欢和家人来这里,听着爷爷和爸爸的故事,吃着传统粤式餐点,探寻着新派点心的美味,寻找新旧交融的味蕾国度。

  如果说爷爷喜欢吃叉烧包子,那么,我更喜欢黑松露雪花牛肉包。阵阵黑松露清香和啖啖香嫩雪花牛肉,每吃一次,都有不同的惊喜和享受。

  年迈的爷爷,还有逐渐步入老年的爸爸,都喜欢吃软糯的点心。这里的贝贝瓜生焗糯米饭,把多料糯米饭放进原只贝贝瓜中蒸焗,贝贝瓜的清甜渗入糯米饭中,口感软糯又瓜香四溢,冬季品尝不仅暖身,更是暖心。

  觅食指南
  地址:佛山市南海区桂城天佑四路5号南海迎宾馆
  订座电话:0757-86336888
  推介点心:XO酱蒸凤爪、拍蒜云耳蒸肋排、黑松露雪花牛肉包、迎宾参汤虾饺皇、贝贝瓜生焗糯米饭等
  交通方式:
  1、地铁:广佛地铁桂城站B出口,步行约3分钟。
  2、公交:乘坐132、桂01、桂04、桂05、桂15、桂22、桂25、桂30、226路公交,到南海政府站下车,步行约259米即到。
  3、自驾:直接导航“南海迎宾馆”即可,酒店提供免费停车场。
  旺阁渔村
  名厨料理,现蒸现煮最特别
  现点现蒸是旺阁渔村最独特之处。点心半成品放到食客桌前即时烹饪,每桌配备的计时器精准地记录着食材的烹饪时间。雾气缭绕,香味盈鼻,充分勾起你的食欲。等到闹钟一响,食客便可大快朵颐!

  鲜虾干蒸是早茶必备的名点,但你尝过猪肝干蒸吗?旺阁渔村采用每日新鲜运来的猪肝做馅,搭配全蛋手作的蒸皮,新鲜制成,爽滑可口。
肠粉是不少人的最爱,这里的水煮牛腩肠粉必须一试。经过慢火细煮,牛腩酥烂入味,和肠皮完美融合,别有一番风味。爱吃牛腩的你有口福了!

  觅食指南
  西樵店:佛山市南海区西樵镇崇南开发区樵金路与崇民西路交汇处
  订座热线:0757-81893323
  桂城店:佛山市南海区桂城简平路1号天安数码城2楼
  订座热线:0757-86287333
  推介点心:水煮牛腩肠、鲜虾灌汤干蒸、杏香流沙包、猪肝干蒸等
  安乐茶饭
  无肉也欢,素而不寡
  虽然主打素食,但安乐茶饭点心“素”而不“寡”,注重当季食材的挑选与烹调的简单,保留着食物最本真的味道,让喜好吃肉的人,也能得到满足。

  冬春之交,金沙燕麦珊瑚卷绝对值得一试。松软的珊瑚卷皮之间夹杂着金黄流油的粗粮馅料,啖一口,口中瞬间溢满浓浓奶香丝丝甜味,刺激这冬季“沉睡”的味蕾。
脆皮芋丝糕,与传统的芋丝糕相比,皮更脆更香酥,芋丝绵滑,越吃越香,越嚼越有脆。吃的时候还能闻到丝丝的芋头味,无论是味觉还是触觉,都被彻底唤醒。
  觅食指南
  地址:佛山市南海区桂城海三路泽景苑C座首层(南海中医院对面)安乐茶饭
  订座电话:0757-86255678
  推介点心:金沙燕麦珊瑚卷、御品(甜菜)包、生煎素菜包、黑松露灌汤饺、xo酱炒萝卜糕、脆皮芋丝糕、椰香姜汁年糕等
  交通方式:
  1、公交:乘坐132、137、139、172、桂28、桂32路公交到省中西医结合医院站下车。
  2、自驾:直接导航“佛山安乐茶饭餐饮有限公司”即可,酒店提供免费停车场
  点都德
  西关老字号,广府风味浓
  点都德,一家专门做茶市点心的西关特色老字号,在佛山的第一家分店更是延续了惯有的好口碑和广府风味,引得食客们纷纷慕名而来。

  招牌点心金莎鲜虾红米肠,将富有营养价值的红米磨成浆拉肠,再以新鲜大虾裹上金黄网皮做馅。虾爽滑、“网”香脆、皮软糯,口感层次丰富,总让食客赞不绝口。

  充满少女心的点心提拉米苏草莓塔,可是得过创意大奖的招牌菜。酥脆的塔底、娇嫩的草莓,一口咬下去,口感丝滑,甜而不腻,色味俱佳。

  觅食指南
  地址:佛山市南海区桂澜路18号中海环宇城4楼点都德茶楼
  订座电话:0757-86360653
  推介点心:金莎鲜虾红米肠、提拉米苏草莓塔、花旗参汤四色虾饺、三文鱼挞等
  交通方式:
  1、地铁:广佛地铁虫雷岗站B出口
  2、公交:乘坐119、G6、桂04、桂13、桂16、桂27、176、H12等公交到虫雷岗地铁站下车,步行约50米即到。
  3、自驾:直接导航“佛山中海环宇城”即可,商场提供免费停车场
  撰文:广佛都市网、南海旅游微信编辑部 梁韵芮、周泳君
  图片:梁韵芮、梁洁仪、杨荣燕、捕风捉影等,部分由酒店提供
  本文发布于南海旅游微信公众号
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