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关于41批次食品不合格情况的通告
发布时间: 2018-12-19 17:31:12  发布人: 食品药品监督管理局_管理员

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南海区食品药品监督管理局通告

2018年 第12期

关于41批次食品不合格情况的通告

2018年佛山市南海区食品药品监督管理局大沥分局组织了2018年南海区大沥镇食品安全专项抽检,涉及餐饮食品、粮食加工品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、调味品、饮料等25类食品,完成抽检1226批次样品,经检验,合格1185批次,不合格41批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:

一、总体情况:粮食加工品60批次,不合格5批次;肉制品62批次,不合格4批次;方便食品21批次,不合格3批次;蔬菜食品19批次,不合格2批次;餐饮食品336批次,不合格12批次;食用农产品441批次,不合格15批次。其它如食用油、油脂及其制品13批次,调味品17批次,乳制品19批次,饮料19批次,饼干21批次,罐头15批次,速冻食品15批次,薯类和膨化食品3批次,糖果纸品21批次,茶叶及相关制品11批次,酒类11批次,水果制品3批次,炒货食品及坚果制品8批次,蛋制品13批次,食糖6批次,水制品2批次,淀粉及淀粉制品9批次,糕点57批次,豆制品19批次,婴幼儿配方食品6批次,以上均为发现不合格。

二、不合格产品情况如下:

(一)陈浩东——个体工商户经营的沙甲,氯霉素项目不合格。检验机构为广东省绿色产品认证检测中心有限公司。

(二)佛山市南海区大沥李潘圩李坚华光鸡档经营的三黄鸡(非冰冻),恩诺沙星项目不合格。检验机构为广东省绿色产品认证检测中心有限公司。

(三)覃英林经营的沙甲,氯霉素项目不合格。检验机构为广东省绿色产品认证检测中心有限公司。

(四)广东华南通商贸发展有限公司南海大沥分公司经营的沙甲王,氯霉素项目不合格。检验机构为广东省绿色产品认证检测中心有限公司。

(五)蔡红英经营的黄金贝,氯霉素项目不合格。检验机构为中国广州分析测试中心。

(六)蔡红英经营的沙蛤,氯霉素项目不合格。检验机构为中国广州分析测试中心。

(七)柳国强经营的白贝,氯霉素项目不合格。检验机构为中国广州分析测试中心。

(八)谭伍经营的草鱼,隐性孔雀石绿项目不合格。检验机构为中国广州分析测试中心。

(九)佛山市南海区大沥聚乐荟百货商行经营的黄骨鱼,隐性孔雀石绿项目不合格。检验机构为中国广州分析测试中心。

(十)佛山市南海区乐嘉特百货店经营的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠项目不合格。检验机构为中国广州分析测试中心。

(十一)张太兰经营的绿豆芽,4-氯苯氧乙酸钠项目不合格。检验机构为中国广州分析测试中心。

(十二)赵广林经营的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠项目不合格。检验机构为中国广州分析测试中心。

(十三)赵广林经营的绿豆芽,4-氯苯氧乙酸钠项目不合格。检验机构为中国广州分析测试中心。

(十四)佛山市南海区大沥镇左建辉菜档经营的绿豆芽,4-氯苯氧乙酸钠项目不合格。检验机构为中国广州分析测试中心。

(十五)佛山市南海区大沥镇左建辉菜档经营的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠项目不合格。检验机构为中国广州分析测试中心。

(十六)佛山市南海区大沥利民幼儿园经营的碗,大肠菌群项目不合格。检验机构为广东省质量监督食品检验站。

(十七)佛山市南海区大沥利民幼儿园经营的盘,大肠菌群项目不合格。检验机构为广东省质量监督食品检验站。

(十八)佛山市南海区大沥童梦园幼儿园经营的豆芽,大肠菌群项目不合格。检验机构为广东省质量监督食品检验站。

(十九)广州太二餐饮连锁有限公司南海黄岐金沙洲店经营的酸菜鱼辣椒,二氧化硫残留量项目不合格。检验机构为广东省质量监督食品检验站。

(二十)广州太二餐饮连锁有限公司南海黄岐金沙洲店经营的碟,大肠菌群项目不合格。检验机构为广东省质量监督食品检验站。

(二十一)广州太二餐饮连锁有限公司南海黄岐金沙洲店经营的碗,大肠菌群项目不合格。检验机构为广东省质量监督食品检验站。

(二十二)佛山市南海区大沥椒喜美食店经营的豆芽,4-氯苯氧乙酸钠项目不合格。检验机构为广东省质量监督食品检验站。

(二十三)佛山市南海区桃苑酒家经营的鱿鱼干,N-二甲基亚硝胺项目不合格。检验机构为广东省质量监督食品检验站。

(二十四)佛山市南海区大沥食德过餐饮店经营的豇豆(豆角),克百威项目不合格。检验机构为广东省质量监督食品检验站。

(二十五)佛山市南海区大沥食德过餐饮店经营的碗,大肠菌群项目不合格。检验机构为广东省质量监督食品检验站。

(二十六)佛山市悠悠香餐饮有限公司经营的菠菜,毒死蜱项目不合格。检验机构为广东省质量监督食品检验站。

(二十七)佛山市南海区大沥国权面店经营的细面,脱氢乙酸项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

(二十八)佛山市南海区大沥国权面店经营的刀削面,脱氢乙酸项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

(二十九)佛山市南海区大沥国权面店经营的饺子皮,脱氢乙酸项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

(三十)佛山市南海区大沥镇黄岐杨发升散装食品店经营的饺子皮,脱氢乙酸项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

(三十一佛山市南海区鑫盛食品厂经营的生面条。,铅项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司

(三十二)佛山市南海区大沥陆裕小卖部经营的洋洋得意,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

(三十三)佛山市南海区大沥陆裕小卖部经营的不差钱(湘式挤压糕点),过氧化值项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

(三十四)佛山市南海区黄岐多又惠超市经营的烧鸡公味调味面制品,酸价(以脂肪计)项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

(三十五)佛山市南海区莫荣国粮油副食店经营的腊肉,过氧化值(以脂肪计项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

(三十六)佛山市南海区莫荣国粮油副食店经营的腊肉,过氧化值(以脂肪计)项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

(三十七)李荣京(佛山市南海区大沥锦丰市场李荣京商店)经营的腌萝卜,苯甲酸及其钠及防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

(三十八)佛山市南海区大沥镇黄岐昌叔粮油店经营的广式腊肉,过氧化值(以脂肪计)项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

(三十九)佛山市南海区大沥镇黄岐昌叔粮油店经营的腌萝卜,苯甲酸及其钠及防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

(四十)佛山市南海祯源粮油店经营的腌腊肉,过氧化值(以脂肪计)项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

(四十一)佛山市南海区大沥伦记粮油店经营的腊肉,过氧化值(以脂肪计)项目不合格。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

以上不合格产品已及时得到有效控制,相关情况正在进一步处理中。

附件1本次检验项目(大沥分局).docx

附件2.合格检验报告数据月报表汇总表 大沥分局2018.12.4.xls

附件3.合格产品信息(大沥分局).xls

 

 

 

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