7月4日，“向水而行·渔见西樵”2026西樵开渔季在西樵镇太平社区正式启动。西樵坐拥西、北两江优质水系，每年7月1日是两江流域的开渔时节，渔乐邨（太平墟）已成为西樵镇热门文旅节点。借第三届南海大地艺术节与暑期文旅契机，现场集中发布系列特色品牌和活动，深挖本地渔业与河鲜饮食文化，提振餐饮消费、激活太平片区营商活力、助力片区招商，同步预热全域暑期文旅，为环两江先行区建设注入产业活力与文化动能。
十道招牌菜亮相，超十万元福利回馈食客
开渔季的核心看点，绕不开一个“鲜”字。西樵坐拥西、北两江优质水系，每年7月进入开渔时节。太平水运村的渔民凌晨出海，渔获直送江边餐厅，从出水到上桌，争的就是那一口生猛。西江鱼肉细嫩洁白，西江虾弹牙鲜甜，海鳝、龙利更是老饕心中的河鲜极品。
活动现场，渔乐邨十家河鲜店联袂推出“一店一品”招牌菜式，集中呈现西江地道风味：江影河鲜店的太平盛世菊花鱼、贵姐渔村的特色蒸西江边鱼、三桥市船上河鲜餐厅的黄鱼刺身、河尚鲜的椒盐白饭鱼、萬事渔意河鲜坊的毛蟹仔焖节瓜、江景湾河鲜坊的蒸三鲜、渔乐坊河鲜店的巴鱼刺身、嘉福河鲜餐厅的饭鱼刺身、庆嫂河鲜店的笼蒸西江虾、老渔民河鲜店的铜盘蒸西江黄沙蚬。十道菜，十种手法，道道贴着西江的水汽与锅气。当日渔乐集市同步开放，市民游客可一站式尝遍十家风味。
比鲜味更实在的，是真金白银的让利。渔乐邨河鲜商户联合投放总额超10万元的消费福利，其中含价值6万余元的消费代金券，另有有效期长达一年、不限菜品的兑换券同步上线。食客可通过“南海西樵”微信公众号参与活动领取。
渔乐邨河鲜主理人、水运村街坊组长黎兆安在分享中坦言：“渔乐邨的居民靠水吃水。每年开渔期，渔民凌晨出海，获渔后直送江边餐厅。有这么好的食材，当然要做成特色菜推广出去。”他介绍，今年开渔季以“西江食鲜·是疍都掂”为主题，用疍家文化包装渔乐邨、用疍家风味吸引食客，十家河鲜店拿出各自绝活，合力打造一店一品菜式矩阵。
堤岸焕新、艺铺招募，大地艺术节蓄势待发
开渔季的热闹背后，一场更大的文旅布局正在铺开。
第三届广东南海大地艺术节将于2026年7月17日在南海启幕，“向水而行”正是本届主题。北京瀚和文化传播有限公司副总经理贺岁华在活动现场对太平墟、平沙岛两大艺术片区作专题推介。两大片区隔西江对望，形成一江两岸特色文旅格局。太平墟活化百年老街，旧墟市场被打造成艺术点位《时间的灯塔》，街巷布设多元艺术装置；乘船可达平沙岛，田园村落间散落各类艺术作品，《海边的餐厅》等项目深挖水乡渔耕烟火气。一墟一岛，共绘西江生态人文画卷。
艺术需要空间承载，空间需要持续焕新。临近太平墟的水运新村，依江而建、因水而兴，其一期改造项目正加速推进。据西樵镇城建和水务办公室（市政管理）主任罗文显介绍，渔乐邨堤岸整治工程改造面积约7236平方米，重点开展堤岸沿线梳理、建筑立面翻新与整体风貌提质，目前整体进度已达65%，已拆除15间房屋临街雨棚，完成20间房屋主立面及17间房屋侧立面批荡，预计7月底全面完工并向公众开放。
面貌焕新之外，内容注入同样关键。广东粤优资产投资发展集团有限公司副总经理邓社兴现场进行太平墟、水运新村“艺铺共创”招商推介，诚邀艺术业态入驻，让艺术深植乡土、激活空间。
黎兆安对渔乐邨的变化感触颇深：“渔乐邨是上世纪60年代由水上游民在堤边建起简陋茅棚逐渐形成的村庄。近年在各级政府部门大力支持下，道路平整通达，渔船停靠整齐归一，加上大地艺术节、开渔节等活动加持，村庄已成为周边热门的文旅目的地。看着这条村逐步向好，我倍感欣慰。”
村村有品全覆盖，暑期狂欢全面启动
开渔季的启幕，同时吹响了西樵暑期文旅狂欢的号角。
当日， 2026年西樵镇暑期系列活动正式发布。这个夏天，西樵将体育赛事、两江美食、户外研学、潮流演艺全面铺开：2026年国际咏春拳大赛、南海区百村居男子篮球赛暨西樵镇村居篮球赛、西樵镇村舞大赛等赛事轮番登场；旺阁渔村狗果美食文化节等美食活动接续发力；西樵山暑期研学团、渔耕粤韵“溪游记”暑期研学、南海湾溯溪挑战赛等研学项目同步上线；广东千古情《我回岭南》演艺、国艺影视城港风沉浸式体验、樵山文化中心千禧四重奏、儒溪稻田音乐会等演艺内容密集排布。
与此同时，第三批西樵“一村一品”村居特色品牌也在现场正式发布。山根醒狮荟、稔岗黄大仙诞、新河美善孝义文化嘉年华、海舟新春篮球赛、西樵社区樵岭四季商圈潮集、联新乒乓球赛、百东龙舟竞渡、河岗崇孝励学荟、华夏龙凤竞渡水上拔河、东碧咖啡市集、樵江南北文化美食家宴、南海湾亲水生态嘉年华、樵骑同心嘉年华等13个品牌集中授牌。至此，西樵镇“一村一品”品牌实现33个村（社区）全覆盖。
西樵镇相关负责人表示，上半年已有10个村居举办“一村一品”活动，百西六祖诞、简村北帝诞、民乐天后诞、平沙甜蜜嘉年华、爱国三棵芒文化嘉年华等呈现出聚人气、活乡村、乐民众的热闹场面。
以渔为媒，以文促商
从开渔季到南海大地艺术节，从渔乐邨堤岸整治到“艺铺共创”招商，西樵正以系统思维打通文旅与消费的闭环。一口河鲜撬动餐饮消费，一条老街承载艺术流量，一组村居品牌织密全域文旅网络——所有的落点，最终指向人气、商气、烟火气的同步回升。
随着暑期文旅旺季到来，叠加第三届广东南海大地艺术节开幕在即，西樵暑期文旅消费潜力值得期待。这个夏天，不妨循着江风与鲜味，去西樵走一走。
公安备案编号：44060502000104
