科普进校园 守护舌尖安全！狮山市场监管所筑牢校园食品安全防线

    为进一步筑牢校园食品安全防线，压实校园食品安全管理责任，强化青少年食品安全防范意识，提升学生自我保护能力和健康饮食素养，近日，狮山市场监管所走进小塘中心小学，开展了一场生动有趣、实用性极强的食品安全科普专题讲座，把专业的食品安全知识带进课堂、送到学生身边，全方位夯实校园食品安全守护屏障。

    科普讲座聚焦校园食品安全、“三无”产品辨别、日常饮食健康等核心热点问题，精准贴合小学生日常饮食消费场景和校园食品安全管控重点。活动中，狮山市场监管所工作人员化身专属“科普老师”，摒弃传统枯燥的理论说教模式，依托精心制作的卡通趣味课件，以互动提问的方式开启课堂，瞬间调动起同学们的参与积极性，快速吸引全体学生专注学习。

    工作人员结合当前校园食品安全管理要点，围绕校园周边零食售卖、网购食品隐患等学生高频接触的场景展开讲解，针对性破解学生饮食认知误区，补齐校园食品安全科普短板。

工作人员为同学们讲解食品安全管理要点。

    课堂上，工作人员结合小学生爱吃零食的生活特点，通过通俗易懂、贴近生活的真实案例，引导同学们辩证看待零食的利与弊，细致讲解不健康零食的危害，系统传授健康零食甄别方法和食品选购实用技巧。

    针对校园消费常见的食品安全问题，工作人员重点普及了包装食品选购知识，明确告知学生购买食品时要坚决杜绝“三无”产品，牢记食品安全“四看”原则：一看食品包装是否完整完好，无破损、漏封、胀气等问题；二看生产日期和保质期，拒绝购买、食用过期食品；三看生产厂家及生产地址，认准正规生产企业；四看售卖环境卫生，不购买路边无卫生保障的食品。

    整场课堂氛围轻松活跃、互动热烈，同学们踊跃举手、积极应答，在趣味问答、知识小游戏的沉浸式体验中，快速消化、巩固食品安全知识，熟练掌握了基础的食品辨别、安全选购技能，有效纠正了不良饮食消费习惯，树立了科学、健康、理性的饮食消费观念

学生们积极应答。

    校园食品安全事关万千学生身心健康，是校园平安建设、立德树人工作的重要基石，更是守护青少年健康成长的底线工程。此次进校园科普活动，有效填补了学生食品安全知识盲区，助力学校常态化开展食品安全健康教育，规范学生校园饮食行为，从源头防范校园食品安全风险。

    下一步，狮山市场监管所将持续深耕校园食品安全科普宣传与监管工作，常态化走进辖区各中小学、幼儿园，开展形式多样、内容丰富的食品安全进校园活动，不断创新科普形式、夯实科普成效，联动学校、家庭构建全方位、立体化的校园食品安全防护网，全力筑牢校园食品安全防线，用心用情守护广大少年儿童健康茁壮成长。

    来源：狮山市场监管所