“五一”假期期间，为落实做好节前及节日期间各类安全工作，强化责任落实，加强监督管理，营造安定和谐的过节氛围，丹灶市监所全方位开展安全检查。
一、紧绷节日“安全弦”，镇领导带队开展节前检查
连日来，丹灶镇领导班子成员分别带队到镇内重点区域开展节前安全生产检查，要求各单位、企业、场所强化底线思维，牢固树立安全发展理念，将各项安全责任措施落实落细落到位，有效防范和坚决遏制各类安全生产事故。
丹灶镇党委书记何敏仪带队前往辖区内大型商超、康园码头等重点场所开展节前安全检查，深入排查各类安全隐患，防范重大安全风险，确保生产经营、生命财产“双安全”。丹灶镇副镇长刘小祺、镇市监所所长黄奕创等陪同检查。检查组首先来到万民超市，通过实地检查、听取汇报的方式，详细了解“五一”期间商超供应、食品安全、消防安全等工作。何敏仪强调，经营者必须提高社会责任意识，严把食品准入关和质量关，认真做好食品安全管理，加强物资储备，严格落实食品安全“两个责任”，确保节假日期间商品种类齐全、价格稳定，维护市场秩序稳定。
随后，市监所所长黄奕创联合区市监局特种设备机电股工作人员对耕山小寨的摩天轮大型游乐设施进行检查，督促园区管理方要重视安全生产，加强大型游乐设施的管理，重视重大节假日前的设备维护工作和应急演练工作，切实保障好节日期间特种设备安全运行工作。
二、多面聚焦，全力保障市监领域安全
为进一步防范市场监管领域安全风险，切实保障人民群众生命财产安全，“五一”节前和假日期间，丹灶市场监督管理所围绕商超超市、酒店餐饮、客运站、旅游景区等人流聚集重点场所，持续开展“五一”期间专项安全检查。
针对大型餐饮以及旅游景区周边餐饮经营主体开展节前检查，重点查看餐饮企业仓库食材存放、索票索证、后厨卫生、三防措施等方面。检查发现一些餐饮企业存在食材未离墙离地存放、冷藏柜中生熟混放、添加剂未落实五专管理、传递窗未及时封闭等问题，执法人员要求企业针对问题立刻整改，并将通过回头看跟踪落实整改到位。同时，执法人员提醒餐饮企业在日常经营中做好消费点餐引导提示，提醒消费者按需按量点餐，将制止餐饮浪费工作落到实处，营造文明、节约、健康的消费氛围。
针对特种设备及安全生产方面，4月26日，丹灶市监所所长黄奕创带队对锦绣香江丹灶店，顺誉食品公司围绕食品安全、安全生产等领域进行检查，强调经营者必须认真做好食品安全管理，提高社会责任意识，严格落实食品安全“两个责任”。 随后，检查组对周边的中油碧辟石油有限公司佛山丹碧加油站进行检查，认真查看了加油站的日常管理台账，对加油站的安全防范设施是否到位、监控设备运行是否完好、消防设施是否齐备、应急预案落实是否到位、工作人员能否按照规定规范操作进行督促检查，要求加油站严格落实安全生产责任制和各项管理规章制度及操作规范。
4月28日，区局党组成员、纪检组长涂学锋率队赴丹灶镇开展食品安全、安全生产、消防安全节前检查。区局信用风险监管股、许可与注册股、政策法规股、纪检组及丹灶市监所参加检查。检查组对罗行商贸城、壹桶百货、佛山吉轻腾达阻尼有限公司、爱玛金沙旗舰店、福祥酒家、名峰铝业有限公司等经营单位进行了督导检查。从检查情况看，企业主体责任意识较强，能按要求对特种设备进行维护保养，对消防设施进行检查维护，食品采购来源正规，储存加工合规，营业场所内整洁卫生。涂学锋组长在检查中再三督促企业高度重视生产安全、食品安全、消防安全，要求企业严格对照要求履行主体责任。
三、提前部署谋划，加强应急值守
“五一”假期间，丹灶市监所实行领导带班制度，安排工作人员8小时在岗值守，畅通投诉举报渠道。密切关注消费价格、虚假宣传、值守假冒伪劣商品等侵害消费者权益投诉举报案件，及时受理、及时上报、及时查处，切实维护消费者合法权益。4月29日至5月3日期间，丹灶市场监督管理所共出动检查执法30人次，检查经营户60家次，重点围绕农贸市场、商场超市、大型餐饮、药店、旅游景区等场所食品安全及特种设备安全进行检查。
同时，向镇食安委成员单位、社区发布《关于加强五一、端午期间食品安全工作的提醒函》，严格落实食品安全属地管理责任和“党政同责、一岗双责” 责任制，要求各单位按照“管行业必须管食品安全、管业务必须管食品安全、管生产经营必须管食品安全”的基本原则落实食品安全责任，结合包保工作，督促食品生产经营者严格落实食品安全各项规定和标准要求，落实“日管控、周排查、月调度”制度，切实履行食品安全主体责任。
针对节日特点，丹灶镇食安办通过微博微信、手机短信、LED显示屏等多种形式，加强公众食品安全科普知识宣传，养成良好饮食卫生习惯，引导市民群众选择卫生环境好、量化分级高的餐饮单位就餐，提高社会公众的科学认知和自我防范能力。