为做好2018年中秋、国庆节的食品安全及安全生产工作,确保广大人民群众度过欢乐祥和的节日,日前,佛山市委常委、南海区委书记黄志豪带领区、镇两级食药监、安监、消防等部门开展节前专项督导。
在对超市的检查过程中,黄书记针对腊肉、月饼等应节食品的进货台帐、食品溯源情况等方面进行了详细的了解。同时,要求食药监部门把好源头关,加强对米面粮油、农产品检验检疫等涉及民生的各个环节的监管。黄书记强调市场、超市开办方要提高主体责任意识,落实好日常自检工作。另外,食药监部门要善于借助专业的第三方检测机构的力量,及时发现并消除食品安全隐患,筑牢食品安全防护网,为广大市民舌尖上的安全保驾护航!